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Informationen zu
unserem Betrieb

Am Fuß der Grabkapelle Wirtemberg
liegt der schöne Weinort Uhlbach. Seit Generationen haben hier
unsere Vorfahren auch schon Obst angebaut. Diese Tradition führen
wir fort.
Seit 1986 bauen wir auf unseren Feldern in Uhlbach, Fellbach und
Rüdern Obst und Gemüse
nach -Richtlinien
an. Für uns ist diese Arbeit nicht nur Beruf, sondern auch
Berufung.
Gerade in einer Zeit der anonymen, globalen Warenströme setzen
wir bewusst auf die regionale, ökologische Landwirtschaft.
Innere und äußere Qualität müssen sich nicht
widersprechen, sondern ergänzen.
Wir bauen
selbst an:

Erdbeeren
Ende Mai bis Anfang Juli
Himbeeren (Sommer und Herbst) Mitte Juni bis Anfang Oktober
Johannisbeeren, Stachelbeeren, Kirschen Mitte Juni bis Ende
Juli
Heidelbeeren, Brombeeren Juli,
August
Zwetschgen, Mirabellen, Wildkiwis Juli bis Anfang Oktober
Äpfel und Birnen Juli bis Oktober (Lagerung bis Mai)
Dazu
je nach Saison Salate, Feldsalat, Tomaten, Lauch, Blumenkohl, Brokkoli
usw.

Weiteres Gemüse
kaufen wir saisonal bei Bioland- und Demeter - Kollegen oder auch
über den Naturkost-Großhandel. |